Olá meninas! Hoje temos um vídeo super diferente. Resolvi fazer a primeira vez ver se vocês gostam e então vou continuar com várias receitinhas que já tenho em mente, será que vai colar? haha
Acho que todo mundo já conhece esse prato tão delicioso e famoso, mas para quem ainda não, o estrogonofe/strognoff é um prato de origem russa feito com cubos de carne bovina servidos em um molho de creme de leite.
E a receita é basicamente essa, podendo haver algumas alterações dependendo do gosto da pessoa, que pode fazer com carne de frango, adicionar champignon, katchup, mostarda… Tudo depende! 🙂
Resolvi filmar em uma janta com minhas amigas, em que o prato principal seria esse, servido com arroz, salada e batata palha. No final temos um bônus de fondue! Saímos redoooondas, mas foi muito gostoso e divertido. Espero que gostem, vamos lá:
Strogonoff
Ingredientes:
Óleo de Soja (para fritar os ingredientes)
2 Tomates
1 Cebola
1kg Coxão Mole picado
1 Creme de Leite
Fondue
Ingredientes:
2 barras de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
1 creme de leite
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E aí, o que acharam desse novo tema? Querem ver mais aqui no blog?
Comentem!
Beijos, Day.